如何提高盘点原料的效率？

sobili

    我是一名餐饮人。每月月底要盘点各原料的生产日期，保质期和数量。由于每个原料的名称很长，我手工记录时都会先使用简称。比如：
      全称                                          简称
芒果干果[箱*4袋*6KG]                芒果干
干燥珠葱[箱*100袋*100G]                干葱
肉葱[KG]                                        肉葱
张裕金奖白兰地[箱*6瓶*750ML]        白兰地
杏桃果胶[箱*2桶*7KG]                杏桃果胶
新鲜蓝莓[盒*125G]                        蓝莓颗粒

……
    以前品种少，手工写好简称后在打印好的表格里先找到原料的全称，然后填写生产日期，保质期，数量这些信息。
现在是大数据时代，我想用手机+电脑的方式提高效率。不知道有什么合适的方法。希望论坛中各路大神指点迷津。谢谢！

excel303

拿着系统打印的库存表，分片，逐步盘库，记录不对的，缺少的、多的！

sobili

excel303 发表于 2020-2-17 11:53
拿着系统打印的库存表，分片，逐步盘库，记录不对的，缺少的、多的！

谢谢，我去试试。