版本更新后数字格式和以往不同，能否复原？

meodnam

之前用Excel2016，重装系统之后 Excel 装了 MS office 专业增强版2016.

1. 在用之前版本的时候，经常对不同的日期用 Ctrl+Shift+3(即 #)快捷键转换为统一的 yyyy/m/d(如 2022/11/8) 格式，到了重装的专业增强版用同样的快捷键后格式会变成d-mmm-yy(如 8-11月-22) .
2. 单元格输入 m/d 后显示的默认格式是 yyyy/m/d(如 2022/11/8)，但现在的版本是 d/mmm.
3. 原来版本Ctrl+Shift+1(即 !)快捷键格式是 #,##0，新版本格式是 #,##0.00


请教：以上三个问题，能否通过某种程序内设置的方法回到之前习惯的样子？